|
Вкусные Рецептыreceptcity.ru |
Сейчас обсуждают
спасибо за рецепт
19 апр, 11:57
классссс!!!!
19 апр, 11:54
обожаю шоколад
19 апр, 11:53
В данном рецепте много калорий, а белка маловато. В последствии формируется жировая основа. По данн…
19 апр, 11:05
Спасибо! Вот только непонятен 5-й рецепт - 100 г сметаны, изюма или кураги?
18 апр, 18:05
Лучшие рецепты
Поздравления участницам сайта!
Овощной суп с фрикадельками
развернуть
Готовим густой овощной суп с мясными фрикадельками.
1. Овощи вымыть, очистить. Кабачок, перец и очищенный картофель нарезать небольшими кубиками. Морковь нарезать кружочками.
2. Слегка обжарить овощи на растительном масле.
3. Переложить овощи в кастрюлю, залить 2-3 стаканами воды, накрыть крышкой и варить на слабом огне 25-30 минут.
4. Обжарить лук и чеснок, добавить нарезанные кусочками помидоры и 1 столовую ложку томатной пасты. Перемешать и обжарить до готовности.
5. Добавить томатную массу в кастрюлю к другим овощам. Приправить.
6. Хлеб замочить, отжать, смешать с фаршем, яйцом, солью и перцем. Сделать маленькие фрикадельки и обжарить их со всех сторон. Добавить их в суп и варить 5 минут.
7. Подавать со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
Добавлено: 10 октября 13, 13:48
Любовь Ш. Очень заманчивое ,красивое и вкусное блюдо.Немного напрягает предварительная обжарка овощей... Текст скрыт развернуть
Нина Мельникова 32 не понимаю, зачем фрикадельки обжаривать?. Ведь это вредно, я часто делаю суп с фрикадельками, варианты разные, но стараюсь ничего не жарить, ну если только припустить. Текст скрыт развернуть
Эвелина Котлярова 115 Отлично! Сытный питательный суп. И не нужно никакого второго после него. И что вредного видят в обжаренных продуктах? Бред все это. Текст скрыт развернуть
Комментарии Facebook
Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.
Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.
