|
Лучшие рецепты
Поздравления участницам сайта!
7 мар 13, 13:44
Ажурные блины
16 фев 13, 21:49
Натуральный домашний зефир - Видео рецепт
26 мар 13, 17:44
Картофельные гармошки с чесноком
10 апр 13, 17:37
Как приготовить блины на кефире
11 фев 13, 12:09
Какие продукты нельзя покупать в супермаркетах
10 фев, 20:35
Секреты приготовления вкусной шарлотки
19 мар 13, 17:10
Как правильно заваривать каркаде
11 мар 13, 15:35
Шоколадный ликер
26 апр 13, 12:10
Салат Полянка: Рецепт приготовления
31 янв 13, 16:06
Грейпфрутовый фреш с имбирем
21 мар 13, 18:18
10 Продуктов, которые должны входить в ваш рацион питания
8 ноя 14, 17:57
Масленица 2015: Идеи начинок для блинов
4 фев, 09:00
Секреты приготовления вкусной шарлотки
развернуть
Советы, которые помогут превратить пирог в кулинарный шедевр.
Вкуснейший, нежный и ароматный пирог, шарлотка, знаком большинству из нас с детства. Традиционную шарлотку готовят из яблок. Самым лучшим сортом яблок для шарлотки по праву считается антоновка. Невероятно ароматные, с ярко выраженной кислинкой, антоновские яблоки великолепно оттеняют и дополняют вкус сладкого бисквита.
Приготовить бисквит для шарлотки очень просто. Для этого нужно отделить белки четырех яиц от желтков, охладить их и взбить отдельно до устойчивой пены. Продолжая взбивать, понемногу добавлять к белкам 1 …
Опубликовано 19.03.2013 в 17:10
Комментарии
Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Елена Березкина Спасибо за информацию, но насколько я знаю, настоящая шарлотка – это не бисквит, она делается из черствой булки или белого хлеба Текст скрыт развернуть
Валентина Богданова Спасибо за напоминание, давно не пекла. Порадую себя в выходные. И совершенно согласна с тем, что без этих простых правил бисквит осаживается и становится несъедобным. Эта статья очень поможет многим начинающим любителям шарлотки. Текст скрыт развернуть
Владимир Шалагинов Добрый день! Я тут влезу,без советов и рекомендаций...... Как только появляется и вызревает антоновка,более менее , я как автомат чищу режу крошу яблоки! Руки видишь ли темнеют! Ногти! Но когда шарлотку вытаскивают из духовки......иногда мне разрешают этто делать,затем противень мыть,,,аромат подавляет все накопившееся и чувствуешь себя!!!!!!!! чрезвычайно и рецепт и технология соответствуют практике. Текст скрыт развернуть
Ольга Гордеенко Спасибо за советы! Шарлотку пеку часто, но информация оказалась очень полезной. Утащила себе в копилку полезных советов. Текст скрыт развернуть
ТАТЬЯНА пакулева я тоже частенько пеку--но специи никогда не добавляла-попробую обязательно---и духовку открывать не буду--спасибо за советы. Текст скрыт развернуть
Светлана Голополосова (Хохлова) Спасибо! Корицу и ваниль всегда добавляю,надо попробовать и другие специи. Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 10
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »
Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.
| Главная | Рецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|
Copyright © Вкусные Рецепты
Например:
"Гавайский тост представляет собой… Олег Каськов