В настоящем сборнике достаточное количество наименований постных блюд, рецепты которых могут пригодиться как людям верующим, так и обыкновенным вегетарианцам по убеждениям или по каким-то другим причинам. У православных впереди Великий Пост и поэтому видео-рецепты таких блюд иеромонаха Гермогена будут очень кстати. Московский Данилов монастырь известен своими традициями, а его трапезная - вкусными блюдами. С рецептами чудо-кулинара батюшки Гермогена подробно можно ознакомиться в книге "Кухня бaтюшки Гeрмогeна", которая некоторое время назад была издана "Даниловским благовестником". …