САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА 

1 язык говяжий, перец сладкий(2 красных,2 жёлтых),
1 салат айсберг
пучок петрушки
салат руккола
4 крепких груши
1 банка вяленых помидоров
базилик,
1 банка маслин
1 лук шалот
1 банка шампиньонов((отварных)
половина лимона
Язык отварить,очистить и нарезать соломкой.
Перец,лук,айсберг,груши-очистить и нарезать соломкой,зелень нашинковать,маслины разрезать пополам.Шампиньоны слегка обжарить.Все ингредиенты смешать,заправить раст.маслом и соком половины лимона,соль и перец по вкусу.

 

 

 

САЛАТ РЫБНЫЙ

500 гр филе белой рыбы(минтай,треска и т.д)
1 -2 банки кукурузы,
10 отварных яиц
пучок …