Вкусные Рецептыreceptcity.ru |
Рецепт рулета из мясного фарша с морковью и зеленым горошком.
1. Морковь почистить и помыть, отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Остудить и нарезать кубиками.
2. Булочку замочить в холодной воде, хорошо отжать.
3. Луковицу почистить и мелко нарезать.
4. Мясной фарш смешать с нарезанным кубиками шпиком, луком, хлебом и яйцами. Добавить специи и хорошо перемешать.
5. Форму для кекса смазать маслом, уложить на дно половину фарша, разровнять. Равномерно распределить сверху морковь, зеленый горошек и рубленую петрушку. Сверху выложить оставшийся фарш.
6. Поставить хлебец в разогретую до 200 градусов духовку и запекать около часа. Готовый мясной рулет слегка остудить и нарезать ломтиками.
Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.
Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.
Чтобы продолжить действие, пожалуйста, введите код с картинки.