Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Вкусный летний пирог с малиной идеально подойдет к чашечке послеобеденного кофе.
Наталья
странно...
Наталья

Травяной чай из листьев черной смородины
LIUBA TOMA (.......)
Очень обрадовалась ,когда прочитала ,что и от давление эти листья смородины....
спосибо за статью !…
LIUBA TOMA (.......)

Уха из морепродуктов с зеленью
Денис Зыков
очень интересно...надо пробовать!
Денис Зыков

Вкусный летний пирог с малиной идеально подойдет к чашечке послеобеденного кофе.
Бойко Людмила
А где пирог с малиной?
Бойко Людмила

Буженина с медом и горчицей
Инна Лузина
рецепт хороший, единственное не поняла: зачем на буженину вырезку тратить? Буженина из окорока дела…
Инна Лузина

Как готовить домашний ром
Вячеслав .canty
Возни много. Лучше просто самогон и огурцом свженьким с солью.)
Вячеслав .canty


intimSHOP.ru

Новости СМИ2
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости СМИ2

Основная статья: Мука

<< Назад Вперед >>
Темы с 1 по 50 | всего: 214
Панна котта с черешней

Панна котта с черешней

  Итальянский сливочный  десерт  с ягодным пюре можно приготовить в разгар сезона черешни.    1. Желатин замочить в небольшом количестве холодной кипяченой воды и дать ему набухнуть. 2. Сливки налить в сотейник и поставить на средней огонь, добавить сахар и размешать. 3. Желатин отжать и добавить к горячим с…


10 июн, 19:07 +9
Брауни Черный лес

Брауни Черный лес

  Рецепт  шоколадных пирожных с черешнями, которые готовятся по мотивам знаменитого немецкого торта Черный лес.    1. Треть шоколада разломать на кусочки, сливочное масло нарезать кубиками. Смешать и растопить на водяной бане или микроволновой печи. Немного остудить. 2. С помощью миксера взбить яйца, сахар и…


10 июн, 19:04 +8
Летний салат с апельсинами и виноградом

Летний салат с апельсинами и виноградом

  Освежающий салат из грейпфрутов, апельсинов, винограда и голубого сыра.    1. Салатную зелень замочить в холодной воде на полчаса. Затем промыть и обсушить. 2. Кедровые орехи поджарить на сухой сковороде.  3. Натереть апельсиновую цедру на крупной терке. 4. Апельсин и грейпфрут очистить от кожицы и белых п…


10 июн, 16:59 +6
Гуляш с болгарским перцем

Гуляш с болгарским перцем

  Гуляш  - вкуснейшее блюдо! А в сезон овощей, с добавлением сушеной красной паприки, мягкой разваренной говядины и болгарского перца он получается особенно ароматным.  Говядину промыть и нарезать небольшими кусочками. Выбрать жилки и пленочки.  Луковицу и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок и…


9 июн, 17:43 +6
Куриный шницель с грибами и сыром

Куриный шницель с грибами и сыром

  Поджаристый куриный шницель в панировке, запеченный вместе с грибами и сыром.    1. Куриное филе надрезать вдоль толстой части к тонкой, не дорезая до конца. Развернуть и отбить молотком для мяса. 2. Посолить, поперчить и обвалять в муке. Окунуть мясо во взбитое яйцо и запанировать в сухарях. 3. Обжарить ш…


8 июн, 11:05 +11
Запеченная баранина по-татарски

Обсуждаемая тема Запеченная баранина по-татарски

Запеченное мясо в духовке, пожалуй, самый вкусный, питательный и полезный продукт. И даже сложную для усваивания баранину можно приготовить так, что она будет мягкой и приятной для желудка. Предлагаем рецепт запеченной баранины по-татарски.  Мясо промыть, просушить и порезать на кусочки среднего размера, выл…


8 июн, 10:58 +9
Запеченный картофель с луком и грудинкой

Запеченный картофель с луком и грудинкой

  Для запекания нужно использовать крупный, крахмалистый картофель.    1. Картофель хорошо помыть и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на смазанный растительным маслом противень. Посолить и поперчить. 2. Лук очистить и мелко нарезать. 3. Копченую грудинку нарезать кубиками. 4. Посыпать картофель кусочками …


7 июн, 10:58 +20
Фаршированные помидоры с чесноком и сыром

Фаршированные помидоры с чесноком и сыром

  Запеченные  помидоры  с начинкой из зелени, феты и чеснока.    1. Форму для запекания смазать растительным маслом.  2. Срезать верхушки помидоров, ложкой вынуть мякоть.  3. Смешать фету, тертый чеснок и рубленую зелень. Наполнить полученной смесью помидоры. 4. Запекать в разогретой до 180 духовке 35 минут.…


6 июн, 17:03 +20
Курица с паприкой в томатном соусе

Курица с паприкой в томатном соусе

  Готовим тушеную курицу с чесноком, паприкой и помидорами.    1. Курицу помыть, снять кожу и разделать на 8 частей. Обвалять в муке.  2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном масле.  3. Всыпать паприку, перемешать и прогреть. Уложить куски курицы и тушить под крышкой около 30 минут, периодич…


6 июн, 16:57 +21
Свинина в фольге на косточке

Обсуждаемая тема Свинина в фольге на косточке

Ароматная и нежная свинина, приготовленная в фольге, точно понравится всем гостям твоего праздника. Предлагаем тебе  рецепт мяса , которое готовится быстро и просто. И на вкус – гораздо лучше любого шашлыка.  Для начала подготовим свинину. Ее надо промыть и обсушить. Сделать это можно, выложив мясо на полоте…


5 июн, 18:36 +22
Рыбка горячего копчения: Простой и вкусный рецепт

Обсуждаемая тема Рыбка горячего копчения: Простой и вкусный рецепт

Предлагаем самый простой и доступный  рецепт , как приготовить вкусную рыбку горячего копчения не используя "жидкий" дым и специальные устройства. В домашних условиях его чаще всего заменяет запеченная рыба в фольге в духовке, а вот на пикнике можно попробо.  Берем рыбу, чисти, потрошим, моем и просушиваем б…


5 июн, 18:31 +26
Сырный суп с рисом и куриным филе

Сырный суп с рисом и куриным филе

Сырный суп  очень любят во Франции. Почему бы не прикоснуться к этой оригинальной кулинарной культуре и нам? Предлагаем тебе  рецепт  простого и вкусного сырного супа с курицей и рисом.  Для начала берем куриное филе, заливаем его 3 литрами воды, солим, перчим и варим до готовности. После того, как мясо свар…


5 июн, 18:27 +22
Летнее рагу из кабачков, грибов и перца

Летнее рагу из кабачков, грибов и перца

  Аппетитное рагу из летних овощей можно подавать как гарнир к мясу или как самостоятельное вегетарианское блюдо.    1. Мелкие шампиньоны помыть и разрезать пополам.  2. Разогреть глубокую сковороду с растительным маслом, обжарить грибы до золотистого цвета, посолить и поперчить, выложить в отдельную тарелку…


5 июн, 18:24 +27
Мясное жаркое с летними овощами

Обсуждаемая тема Мясное жаркое с летними овощами

  Вкусное и сытное  жаркое  из телятины с овощами, пряными травами и белым вином.    1. Мясо помыть, обсушить и нарезать крупными кубиками. 2. Картофель помыть, почистить, нарезать ломтиками.  3. Сладкий перец помыть, удалить сердцевину и крупно порезать.  4. Морковь, сельдерей и лук нарезать крупными кусочк…


4 июн, 15:30 +22
Люля-кебаб с йогуртовым соусом

Люля-кебаб с йогуртовым соусом

  Готовим  котлеты  из смешанного фарша на вертеле с зеленым чесночным соусом.    1. Добавить в мясной фарш измельченную луковицу, раздавленный чеснок, рубленую зелень, соль и молотый перец. Хорошо вымесить. 2. Влажными руками сформировать продолговатые котлеты толщиной 2-3 см, надеть на шампуры. Жарить на г…


4 июн, 15:26 +24
Ржаной пирог с грибами

Ржаной пирог с грибами

  Тесто обладает шикарным ржаным вкусом. Начинка влажная, с сильным грибным ароматом. В нежном кремообразном соусе ощущаются плотные кусочки грибов. Ароматы грибов и ржаного хлеба смешиваются, дополняя друг друга. НАЧИНКА 1 крупная луковица, 300г шампиньонов, растительное масло, 300г сметаны, 1 ч.л. муки, со…


3 июн, 17:08 +15
Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Французы просто обожают это блюдо.  Жюльен  они готовы есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. А чем мы хуже? Предлагаем тебе освоить простой  рецепт  жюльена с курицей и грибами. Читай технологию приготовления дальше.  Для начала нарежь ломтиками куриное филе, залей его небольшим количеством кипятка и дове…


3 июн, 16:16 +26
Жареные кабачки в панировке

Жареные кабачки в панировке

  Горячая закуска  из кабачков и сыра с хрустящей золотистой корочкой.    1. Кабачок почистить, нарезать кружочками около 3 мм. 2. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкой терке. 3. Обмакнуть кружочки кабачка в яйце, обвалять в сыре и жарить в большом количестве растительного масле до золотистого…


3 июн, 16:13 +24
Рецепт пирожков с секретом

Обсуждаемая тема Рецепт пирожков с секретом

  Долго не решалась воспользоваться рецептом. Теперь могу точно сказать, что пирожки вкусные получаются, только внести нужно несколько изменений.  Тесто я замесила как на пирожки : почти полстакана масла растительного, муку полкилограмма, даже чуть больше, соль, сахар, дрожжи. Если добавить в тесто сахар, др…


3 июн, 09:25 +30
Слоеный салат из огурцов, яиц и капусты

Слоеный салат из огурцов, яиц и капусты

  Легкий  салат  из свежих летних овощей с отварным яйцом.    1. Яйца отварить вкрутую, остудить и почистить. Разделить на желтки и белки, отдельно натереть на терке. 2. Огурцы помыть и натереть на терке. 3. Капусту тонко нашинковать и помять руками. 4. В прозрачную салатницу слоями выложить капусту, огурцы,…


2 июн, 17:18 +29
Яйца, запеченные в помидорах

Обсуждаемая тема Яйца, запеченные в помидорах

  Для фарширования и запекания лучше всего подходят спелые  помидоры  с плотной мякотью.    1. Большие спелые помидоры помыть и обсушить. Срезать верхушки* и вынуть сердцевину. Приправить томатные чашечки солью и перцем. 2. Мякоть помидоров пюрировать, удалив косточки. Добавить оливковое масло, соль и перец,…


2 июн, 17:14 +33
Куриные котлеты на гриле

Куриные котлеты на гриле

  Сочные  котлеты  из куриного фарша с укропом, приготовленные на гриле.    1. Смешать в миске фарш, яйцо, рубленую зелень, лук, кукурузную панировку, соль и перец. Хорошо вымесить. 2. Влажными руками сформировать небольшие котлеты около сантиметра толщиной. 3. Сковороду гриль или решетку гриля смазать расти…


1 июн, 12:46 +20
Салат с фасолью и помидорами

Салат с фасолью и помидорами

Помидоры и фасоль – эти два продукта сочетаются просто прекрасно. И не только в рагу или лечо. Но и в салате. Предлагаем тебе освоить новый  рецепт  ароматного и вкусного салата с фасолью, зеленью и помидорами.  Для начала приготовим ароматное масло, которым будем заправлять салат. Для этого необходимо очист…


1 июн, 12:41 +23
Маринованная норвежская семга на шпажках

Маринованная норвежская семга на шпажках

  Барбекю  из норвежской семги, маринованной в карри, с соусом цацики из смеси огурца, чеснока и йогурта.    Для приготовления маринада необходимо смешать карри с оливковым маслом. Семгу нарезать длинными широкими кусочками, поместить в маринад и оставить мариноваться на 4 часа минимум, а лучше всего — на ве…


31 май, 17:52 +21
Картофельные шарики с мясным фаршем

Картофельные шарики с мясным фаршем

  Аппетитные шарики из картофельного пюре с мясной начинкой.    1. Картофель отварить в подсоленной воде и растолочь в пюре. Когда пюре немного остынет, добавить яйцо, соль, перец и муку и хорошо перемешать. 2. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить мясной фарш, о…


31 май, 17:48 +29
Куриные бедрышки с томатами и маслинами

Куриные бедрышки с томатами и маслинами

  Запеченные в духовке  куриные бедрышки  с чесноком, помидорами, маслинами и пряными травами.    1. Куриные бедрышки помыть и обсушить. Натереть их смесью из оливкового масла, соли, перца, сушеного орегано и раздавленного чеснока.  2. Помидоры нарезать крупными ломтиками, головку чеснока разрезать пополам. …


30 май, 13:06 +23
Гренки с помидорами и сыром

Гренки с помидорами и сыром

  Такие гренки быстро готовятся, а главное – они вкусные и сытные.    1. Смешать яйцо с молоком и слегка взбить вилкой, посолить. 2. На большой сковороде растопить немного сливочного масла. Ломтики хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь и выложить на хорошо разогретую сковородку.  3. Обжарить с двух сторон д…


30 май, 13:01 +24
Курица с кабачками в кокосовом соусе

Курица с кабачками в кокосовом соусе

  Легкое в приготовлении блюдо из куриного филе и кабачков в имбирно-кокосовом соусе.    1. В сотейнике на среднем огне поджарить лук и тертый имбирь на растительном масле. 2. Добавить нарезанное кубиками филе и разрезанные на кусочки кабачки. Обжарить до золотистого цвета. 3. Влить кокосовое молоко. Соус по…


29 май, 12:45 +22
Тефтели в лимонном соусе

Тефтели в лимонном соусе

  Тефтели  – это блюдо из мясного, рыбного или куриного фарша в виде шариков. Подавать их можно с хлебом или гарниром.    1. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. 2. Смешать мясной фарш с молоком, яйцом, рисом, луком, петрушкой. Посолить и поперчить. 3. Сформировать мясные шарики и …


28 май, 17:16 +19
Рыба в сметано-лимонном соусе

Рыба в сметано-лимонном соусе

Ты думаешь  рыба в духовке  – слишком банальное и обыденное блюдо? Предлагаем доступный, неприхотливый, легкий и вкусный рецепт из доступных продуктов. При этом такой изыск займет минимум времени и усилий. Итак, готовим рыбу в сметано-лимонном соусе.  Почистить, промыть и нарезать рыбу на крупные порционные …


26 май, 20:00 +24
Фаршированные ракушки с соусом болоньезе

Фаршированные ракушки с соусом болоньезе

  Паста с мясным соусом болоньезе – популярное  итальянское блюдо .    1. Ракушки отварить на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.  2. Разогреть растительное масло на большой сковороде и обжарить фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слить излишки жира, затем добавить нарезанный лук и чеснок и гото…


26 май, 19:58 +21
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

  Оладьи  кабачковые — легкое и вкусное блюдо, которое можно есть как горячим, так и холодным.     Кабачок потереть на средней терке. Добавить мелко нарезанный лук, зелень, чеснок. Добавить муку, хлопья, яйца и соль с перцем. Перемешать. Если кабачки сочные и дадут много жидкости, то количество муки можно ув…


26 май, 19:54 +24
Салат из молодого картофеля с ветчиной

Салат из молодого картофеля с ветчиной

  Теплый  салат  из молодого картофеля с маринованными огурцами, ветчиной и горчичной заправкой.    1. Молодой картофель вымыть с помощью щетки, отварить в подсоленной воде. Немного остудить и нарезать крупными кубиками. 2. Огурцы и ветчину нарезать тонкими длинными полосками. 3. Красную луковицу очистить от…


24 май, 17:59 +26
Оладьи из плавленых сырков

Обсуждаемая тема Оладьи из плавленых сырков

  Оладьи  из плавленых сырков будут отличным завтраком или перекусом. Они быстро готовятся и очень вкусные!.    Сырки натереть на терке. Добавить яйцо и нарезанную петрушку. Все хорошо перемешать. Добавить муку и снова перемешать. В сковороде разогреть растительное масло. Массу выложить столовой ложкой на ск…


24 май, 17:55 +37
Вареники с молодой капустой

Вареники с молодой капустой

Из молодой капусты получаются вкусные  вареники .    1.  В большой миске взбить яйцо с солью и столовой ложкой масла. Добавить просеянную муку, воду и замесить крутое эластичное тесто. При необходимости добавить еще муки. Завернуть тесто в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на час. 2. Добавить …


24 май, 17:51 +23
Домашние картофельные чипсы

Домашние картофельные чипсы

  Хрустящие картофельные  чипсы  можно легко приготовить в домашних условиях.    1. Картофель очистить, помыть и нарезать острым ножом очень тонкими ломтиками. Крупный картофель нужно предварительно разрезать пополам. 2. Разогреть во фритюрнице или глубокой сковороде растительное масло до 180 градусов. Если …


23 май, 15:43 +24
Индейка с молодой картошкой

Индейка с молодой картошкой

Нежное  мясо  индейки в тандеме с молодой картошечкой может стать украшением и будничного, и праздничного стола. Читай дальше, как поэтапно можно приготовить это блюдо в домашних условиях.  Готовить это блюдо лучше всего в мультиварке. Поэтому, перед приготовлением, подготовь технику к рабочему состоянию. Во…


23 май, 15:39 +23
Запеченный молодой картофель

Запеченный молодой картофель

  Оригинальная картофельная запеканка с кукурузой, зеленым горошком и колбасками.    1. Молодой картофель почистить и нарезать тонкими ломтиками. 2. Лук почистить, нарезать колечками. Очищенный чеснок мелко порубить. 3. Колбаски чоризо тонко порезать. 4. Выложить слоями в жаропрочную форму картофель, лук, че…


23 май, 15:35 +26
Котлеты на гриле

Котлеты на гриле

  Котлеты , приготовленные на гриле – прекрасный вариант для весеннего барбекю.    1. Мясо дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль, воду и специи, тщательно перемешать. Фарш поставить в холодильник на несколько часов. 2. Очищенный лук натереть на терке и добавить к фаршу, перемешать. 3. Влажными рук…


22 май, 12:25 +23
Блинные роллы с курицей и овощами

Блинные роллы с курицей и овощами

  Готовим  рулетики  из блинов с начинкой из курицы, сливочного сыра, огурцов и помидоров.    1. Приготовить блины на молоке. 2. Огурцы почистить, нарезать длинными брусочками; помидоры и копченую куриную грудку нарезать ломтиками.  3. Смазать блины сливочным сыром, сверху разложить кусочки курицы, помидоров…


22 май, 12:21 +27
Морская рыба под сыром

Морская рыба под сыром

  Рыба  и сыр… Этот дуэт не только вкусен, но и очень полезен. Читай дальше подробный  рецепт  приготовления в духовке морской рыбы под сыром.    Для начала выбранную морскую рыбу необходимо почистить, промыть и натереть солью и перцем. После – оставить ее на 15-20 минут мариноваться. Далее рыбу надо порезат…


22 май, 12:18 +28
Творожная запеканка в чашках

Творожная запеканка в чашках

  Готовим порционные творожные запеканки с ванилью и черной смородиной.    1. Творог перемешать с яйцами, сметаной, ванилью и сахаром. Добавить манную крупу и дать постоять 15-20 минут. 2. Жаропрочные чашки или формочки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Наполнить творожной массой наполовину, посыпа…


20 май, 14:12 +30
Крем-суп из щавеля

Крем-суп из щавеля

  Из щавеля можно приготовить не только зеленый  борщ , но и французский крем-суп.    1. Щавель помыть, удалить стебли и крупно порезать. Лук очистить от шелухи, произвольно измельчить. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить лук и обжарить до прозрачности. Всыпать зелень, влить немного воды и…


19 май, 15:49 +23
Рулеты из болгарского перца с сыром

Рулеты из болгарского перца с сыром

  Любишь болгарский перец и сыр? Тогда этот  рецепт  - для тебя!.    1. Перец помыть, смазать растительным маслом, положить на решетку и отправить в разогретую до 220 градусов духовку. Готовить 15 минут, переворачивая через каждых 5 минут. 2. Вынуть перец из духовки, положить в полиэтиленовый пакет и немного…


19 май, 15:22 +25
Быстрая пицца на сковороде

Быстрая пицца на сковороде

  Пиццу любят все: и дети, и взрослые. Однако последние далеко не всегда хотят возиться с дрожжевым тестом и разогреванием духовки. Предлагаем тебе приготовить быструю пиццу на сковороде. Это легко и просто!.  Готовим начинку: нарежь помидоры кольцами, а бекон или колбасу – маленькими кусочками. Далее нареза…


19 май, 15:19 +26
Голубцы из молодой капусты

Обсуждаемая тема Голубцы из молодой капусты

  Голубцы  с мясным фаршем в сметанно-томатном соусе.    1. Кочан капусты очистить от верхних листьев, промыть. Вырезать кочерыжку, положить капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5-10 минут, пока листья не станут мягкими.  2. Откинуть капусту на дуршлаг, дать стечь жидкости. Разобрать кочан…


18 май, 09:58 +27
Драники с сыром

Обсуждаемая тема Драники с сыром

  Хрустящие румяные  оладьи  из картофеля с сыром хорошо подойдут для ужина.   1. Натереть очищенный картофель и лук на крупной терке. Слить лишнюю жидкость, но не отжимать. 2. Добавить муку, соль, перец, тертый сыр и яйцо. Перемешать до получения однородной массы. 3. Жарить драники на растительном масле с д…


18 май, 09:53 +24
Рыбный суп из консервы

Рыбный суп из консервы

  Если ты думаешь, что  рыбный суп  приготовить долго - ошибаешься! Есть простой  рецепт супа  из консервированной рыбы, который готовится легко и быстро.  В кастрюлю налить воды и закипятить. Добавить в кипящую воду перец, лавровый лист и соль. В кастрюлю положить консервированную рыбу. Картофель очистить и…


18 май, 09:50 +28
Пирог с ветчиной и овощами

Пирог с ветчиной и овощами

  Быстрый  пирог  из слоеного дрожжевого теста с начинкой из картофеля, моркови, сыра и ветчины.    1. Тесто разморозить, раскатать в пласт и переложить в форму для выпекания, сформировав бортики. 2. Морковь и картофель очистить от кожуры. 3. Лук, чеснок, морковь, картошку и ветчину порезать произвольными ку…


15 май, 17:54 +27
Мясные рулетики с ветчиной

Мясные рулетики с ветчиной

  Пикантные рулетики из говядины с ветчиной, тушеные в белом вине.    1. Отбить кусочки говядины, посолить, поперчить, выложить на каждый по ломтику ветчины и скрутить в рулетики. Скрепить рулеты зубочистками, если нужно.  2. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить рулетики со всех сторон на сред…


15 май, 17:51 +22
<< Назад Вперед >>
Темы с 1 по 50 | всего: 214

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

Новости СМИ2