Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Мясной рулет с чесноком
Альбина
Альбина 787 super
26 мар, 18:36

Мясной рулет с чесноком
ирина киска
ирина киска 851 вкуснота....
26 мар, 18:34

Мясной рулет с чесноком
Дарья
Дарья 6505 аж слюнки потекли
26 мар, 17:41

Салат из печени трески с авокадо
Vitold Tibarovsky
Vitold Tibarovsky 115 Эх испортила такой салат майонезом.
25 мар, 12:19

Горячие бутерброды с грибами и помидорами
Алексей Кириков
Алексей Кириков 137 Ага,частенько так делаю к пиву,только еще добавляю мелко-мелко нарезанную твердокопченую колбасу.)))
24 мар, 22:33



Тиц и pr сайта

Поиск по рецептам


Новости СМИ2

Простая рыбная солянка

развернуть

Рыбная солянка поможет избавиться от похмелья

 

Густые, наваристые супы с кислинкой - эффективное средство от похмелья. Простая рыбная солянка - один из таких супов. 

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. В сотейнике раскалить масло, поджарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить морковь и готовить около минуты.

Затем добавить оливки, маслины, каперсы, нарезанный огурец и томатную пасту, готовить еще около минуты. Влить воду или рыбный бульон, дать закипеть, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить лавровый лист и сельдерей, готовить на слабом огне 2 минуты. Затем нарезать средними кусочками филе лосося и добавить в суп, аккуратно перемешать. Закрыть кастрюлю крышкой, снять с огня и оставить суп на 5-7 минут.

Подавать солянку с лимоном и сметаной, посыпав зеленью укропа.

 

Ингредиенты
филе лосося в собственном соку170 г
вода или рыбный бульон500 мл
оливки, нарезанные колечками2 ст.л.
маслины, нарезанные колечками2 ст.л.
соленый огурец60 г
каперсы1 ст.л.
лук1 шт.
чеснок1 долька
морковь1 шт.
растительное масло2-3 ст.л.
томатная паста1 ст.л.
тминщепотка
Новости СМИ2
сушеный сельдерей1 ч.л.
лавровый лист1 шт.
соль, перецпо вкусу
зелень укропа, сметанапо вкусу
 


+33
Поделиться


Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.