1. Молоко 1 стакан
2. Вода 1 стакан
3. Яйцо 1 шт
4. Сахар 0.5 стакана
5. Соль 0.5 ч л
6. Дрожжи 20 гр
7. Маргарин 100 гр
8. Мука 5-6 ст

Из стакана теплой воды , 2 ст л сахара и дрожжей  и муки замесим жидкое тесто , опару . Накроем опару и поставим в теплое место что бы дрожжи заиграли .

Когда опара подойдет , добавим к ней все остальные продукты и замесим в меру крутое тесто , вымесить его нужно хорошо , что бы оно перестало липнуть к руками и к столу .

Теперь тесто нужно поставить в теплое , без сквозняков место  на час  .  Когда тесто подошло , его нужно обмять и отрезав от теста кусок , раскатать  в пласт   . …