Приготовить вкусные и ароматные манты не сложно, если добавить к мясному фаршу тыкву и лук. Манты получаются сочными и очень красивыми.

Нам понадобится:

 Для фарша:

1. говядина 600 гр
2. тыква 600 гр
3. лук 3-4 шт
4. соль, перец по вкусу

Для теста:

1. мука 600 гр
2. вода 200 мл
3. соль

Можно приготовить заварное тесто для мант, на мой вкус заварное тесто лучше всего подходит для мант, да и готовить его не сложно, а лепить из него на много приятнее. Рецепт заварного теста для мант.

Начнем с приготовления теста, в миске смешаем воду с  солью, добавим муки, замесим  тесто, так что бы оно переставало прилипать к …