Нежная и изысканная закуска для новогоднего стола – вкусный сливочный мусс из семги с овощами.
Ингредиенты
-
приготовленное или консервированное филе лосося450 г
-
нарезанный сельдерей1/2 стакана
-
нарезанный зеленый перец1/2 стакана
-
мелко нарезанный лук1/4 стакана
-
нарезанный свежий укроп3 ст.л.
-
майонез1/2 стакана
-
йогурт1/2 стакана
-
сливочный сыр225 г
-
томатный соус225 г
-
соус табасконесколько капель
-
лимонный сок3 ст.л.
-
холодная вода3/4 стакана
-
желатин4 ч.л.
больше 180 мин 12 порции
1. В миске смешать и хорошо размять рыбу без костей, сельдерей, зеленый перец, лук, укроп, майонез, йогурт и …