Великий пост в 2015 году будет длиться с 23 февраля по 11 апреля. Готовя этот постный суп, можно поэкспериментировать с пряностями. Например, добавить тимьян, базилик или розмарин.
Ингредиенты
-
брокколи600 г
-
большая нарезанная луковица1 шт.
-
очищенный чеснок2-4 зубчика
-
овощной бульон4 стакана
-
большая отваренная картофелина, нарезанная1 шт.
-
сырые орехи кешью1/4 - 1/2 стакана
-
сольпо вкусу
-
молотый черный перецпо вкусу
-
молотый красный перецпо вкусу
-
белый хлебдля гренок
30 мин 4 порции
1. Поместить брокколи, лук, чеснок и овощной бульон в кастрюлю. Довести бульон до кипения, накрыть …