Запомнить

Сейчас обсуждают

Пунш
Роман
О Господи...Какую чашку кофе добавить-то? Большую, маленькую, растворимого, зелёного, зернового, жи…
Роман

Картофель с лимонным соусом
Иван ,
"При подаче нарезать нарубленным укропом" - прикололо!
Иван ,

Пунш
Олег Каськов
Это-пунш? О_О
Олег Каськов

Три праздничных рецепта из вареных яиц
Олег Каськов
Ага,"много". Только "рецептами делятся". А чтобы хоть кто выложил фото СВОИХ изделий-фигушки.
Олег Каськов

Три праздничных рецепта из вареных яиц
Виталий Кармазин
Я скажу! Много!!!
Виталий Кармазин

Лимончелло
Елена Кобзева
какая конитель......., а мы в Италии лимончелой отпивались, классная штука
Елена Кобзева

Фруктовый компот
ирина киска
класс!!!
ирина киска

Фруктовый компот
Алла Липитова
приготовлю летом
Алла Липитова

Фруктовый компот
oleg
а я буду пить))))
oleg

Фруктовый компот
Ольга Ольга
и я тоже)))
Ольга Ольга

Пунш
Ангелина Соломина
пасибки за рецепт
Ангелина Соломина

Фруктовый компот
Ангелина Соломина
летом буду варить
Ангелина Соломина


Новости МирТесен

Новости МирТесен
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости МирТесен

Сармале

развернуть

 

Ингредиенты:

Фарш свиной-500 гр.

Капуста-1 качан

Репчатый лук-2 шт.

Размоченный в молоке белый хлеб

Соль, перец

Баклажан-1-шт.

Помидор-2 шт.

Морковь-1 шт.

Зелень петрушки и укропа

Чеснок-2-3 зубчика

Яйцо-1 шт.

 

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку.  Добавить в фарш отжатый белый хлеб, нарезанный и поджаренный лук, соль, перец, зелень и яйцо. Хорошо перемешайте.

Приготовьте капустные листья, ошпарив их кипятком. Крупные разрежте пополам.

Луковицу ,морковь,  баклажан и помидоры нарезать кубиком.

Лук немного поджарить на растительном масле, к нему добавить остальные овощи и немного протушить. Посолить и поперчить по вкусу.

014

Завернуть голубчики, чем меньшего размера они у вас получатся, тем вкуснее.

012

015

Уложить их сверху на овощи.

016

Если сока в овощах мало, добавте немного водички и тушите под закрытой крышкой, на медленной огне минут 15-20.

В конце посыпте нарезанной зеленью с мелко рубленным чесноком.

019

Приятного аппетита!

Источник: https://hoziyushka.ru/sarmale/

 

receptcity.ru


Опубликовано 18.07.2013 в 09:07
28
0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
наталия тыванюк
наталия тыванюк Рецептик Супер!Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
28 июля 13, в 09:56
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты