Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Тертый пирог с яблочным повидлом
Людмила Жукова
Людмила Жукова 199 Обожаю такой пирог!
2 мар, 16:06

Как привести мышцы тела в тонус - упражнение дня
Галина С
Галина С 72 Берегите коленные суставы.Не провоцируйте протрузию.
2 мар, 15:22

Как помочь себе, если ты съела слишком много соли
Лена Елена (Ляля)
Лена Елена (Ляля) 693 Спасибо! :)
2 мар, 03:37

Яблочный глинтвейн
Мила
Мила 12 спасибо за рецепт, обязательно попробую!
1 мар, 22:59

Яичница с колбасой и помидорами
Галина Зайцева
Галина Зайцева 63 Действительно быстрый и очень вкусный рецепт.
1 мар, 17:41



Тиц и pr сайта

Поиск по рецептам


Новости СМИ2

Новогодний торт с фруктами и печеньем

развернуть

 

Этот торт можно подарить на Новый год своим близким. Такой вкусный подарок, сделанный своими руками, они точно не забудут. 

1. Отделить яичные белки от желтков. 

2. Взбить желтки вместе с 100 г сахара до пышной светлой массы.

3. В отдельной посуде взбить белки до плотной массы, добавить оставшийся сахар, и взбивать еще две-три минуты. 

4. Добавить желтки, аккуратно перемешивая лопаткой массу снизу вверх. 

5. Всыпать просеянную муку, осторожно перемешать.

6. Отправить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20-23 см. В центре нужно сделать небольшое углубление. Когда тесто поднимется, поверхность бисквита будет ровной. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут. В первые 15-20 минут нельзя открывать дверцу духовки, иначе бисквит опадет. Проверить готовность деревянной палочкой: если она сухая, значит, бисквит готов. 

7. Бисквит нужно остудить и разрезать поперек с помощью ножа или прочной нитки.

8. Приготовить крем, смешав венчиком сливочный сыр, сахарную пудру и сливки.

9. Смазать нижний корж клубничным джемом, сверху равномерно распределить половину крема. Накрыть вторым коржом, смазать верх и бока торта оставшимся кремом. Прикрепите печенье по всему периметру торта. По желанию перевязать красивой лентой.

10. Украсить торт ягодами, фруктами, драже и безе непосредственно перед подачей.

 

Ингредиенты
Для бисквита:
яйца4 шт.
мелкий сахар120 г
мука120 г
сливочное масло для смазывания формы
Для начинки:
клубничный джем2/3 стакана
сливочный сыр250 г
сахарная пудра6 ст.л.
сливки50 мл
Для украшения:
фрукты
ягоды
безе
Новости СМИ2
шоколадное драже
вафельное печенье или савоярди
 
 
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    10
 


+21
Поделиться


Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.