Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Горячий шоколад
Альбина
Альбина 929 спасибо за рецепт
19 апр, 11:57

Горячий шоколад
ирина киска
ирина киска 981 классссс!!!!
19 апр, 11:54

Горячий шоколад
Марат
Марат 1074 обожаю шоколад
19 апр, 11:53

Как сделать домашний протеиновый коктейль?
Vladimir Lutay
Vladimir Lutay 3 В данном рецепте много калорий, а белка маловато. В последствии формируется жировая основа. По данн…
19 апр, 11:05

Как сделать домашний протеиновый коктейль?
Иена Золотовалютная
Иена Золотовалютная 13 Спасибо! Вот только непонятен 5-й рецепт - 100 г сметаны, изюма или кураги?
18 апр, 18:05



intimSHOP.ru
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости СМИ2

Рулет из свинины с зеленью

развернуть

 

Ароматный мясной рулет с начинкой из свежей зелени и чеснока. 

1. Всю зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить. Смешать в миске зелень, чеснок и 2 ст.л. растительного масла.

2. Свиное филе вымыть, обсушить. Сделать в середине куска глубокий надрез вдоль волокон, не доходя до низа 1 см. Раздвинуть мясо руками по разрезу. Разрезать левую часть мяса посередине, опять же не доходя до конца 1 см.

3. Развернуть филе на 180 градусов и таким же образом разрезать правую часть. Раскрыть кусок как книгу, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Натереть мясо солью и перцем. Выложить на мясо ровным слоем смесь трав. Свернуть филе в рулет. Закрепить деревянными шпажками, обвязать ниткой.

4. Разогреть оставшееся масло в большой сковороде. Обжарить рулет, часто переворачивая, 7 минут. Переставить в разогретую до 190 °С духовку на 30-40 минут. Вынуть мясо из духовки, накрыть листом фольги и дать постоять 10 минут.

 

Ингредиенты
свиное филе800 г
зеленый лук1 пучок
петрушка1 пучок
кинза1 пучок
чеснок
Новости СМИ2
3 дольки
растительное масло4 ст.л.
 
 
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    4
 


23
Поделиться


Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.