Запомнить

Сейчас обсуждают

Что положить в пасхальную корзину: ТОП-6 продуктов
Михаил
И видео - https://www.youtube.com/watch?v=QNz1pJVO3Pw
Михаил

Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью
Михаил
И видео - https://www.youtube.com/watch?v=QNz1pJVO3Pw
Михаил

Рецепт пасхальный кулич
Михаил
И видео - https://www.youtube.com/watch?v=QNz1pJVO3Pw
Михаил

Три праздничных рецепта из вареных яиц
Александр
Яйцо + майонез - просто и вкусно...
Александр

Пасхальный завтрак: Три праздничных рецепта из вареных яиц
Любовь Савенкова (Инушевская)
Пасхальный завтрак: Три праздничных рецепта из вареных яиц,хозяйке на заметку ,фото.
Любовь Савенкова (Инушев…

Особенности ломбардийской кухни
Любовь Савенкова (Инушевская)
Особенности ломбардийской кухни,хозяйке на заметку,фото.
Любовь Савенкова (Инушев…

Что положить в пасхальную корзину: ТОП-6 продуктов
Любовь Савенкова (Инушевская)
Что положить в пасхальную корзину: ТОП-6 продуктов,хозяйке на заметку,фото,класс!
Любовь Савенкова (Инушев…

Как украсить пасхальные яйца: Акварельный дизайн
Любовь Савенкова (Инушевская)
Как украсить пасхальные яйца: Акварельный дизайн,хозяйке на заметку.фото
Любовь Савенкова (Инушев…

Витаминные напитки
Любовь Савенкова (Инушевская)
Витаминные напитки,фото,напиток.
Любовь Савенкова (Инушев…

Грог - согревающий напиток
Любовь Савенкова (Инушевская)
Грог - согревающий напиток,напитки .фото.
Любовь Савенкова (Инушев…

Три праздничных рецепта из вареных яиц
Любовь Савенкова (Инушевская)
Три праздничных рецепта из вареных яиц,рецепты вкусно,фото класс!
Любовь Савенкова (Инушев…

Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью
Любовь Савенкова (Инушевская)
Пасхальный кулич с апельсиновой глазурью,рецепт вкусно,фото.
Любовь Савенкова (Инушев…


Новости МирТесен

Новости МирТесен
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости МирТесен

Еда, которая только притворяется полезной

развернуть

Выводим на чистую воду продукты-мошенники, которые только притворяются полезными.

Еда, которая только притворяется полезной

 


Яйца

Считается, что яйца насыщены Омега-3 жирными кислотами, снижающими холестерин.

Омега-3 жирные кислоты - это химическая субстанция, которая участвует в образовании миелиновых оболочек нервов. А они помогают нервным импульсам двигаться по нашим нервам. Кроме того, эти жирные кислоты укрепляют сосудистую стенку и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек.

В чем подвох: Исследования показали, что те Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в яйцах, не оказывают положительного эффекта на организм. Чтобы узнать, содержатся ли в любом продукте эти полезные вещества, прочтите состав.

Только три вида Омега-3 жирных кислот действительно полезны:

  • EPA (ЭПК);
  • DMA (ДГК);
  • ALA (АЛК).

Нужные организму Омега-3 жирные кислоты содержатся в красной рыбе. Балуйте себя семгой, форелью, лососем, тунцом. Это и вкусно, и полезно.

Свекла

Этот корнеплод содержит витамин С, фолиевую кислоту, клетчатку, антиоксиданты, которые борются с раком.

В чем подвох: В свекле много оксалатов, солей щавелевой кислоты. Избыточное потребление свеклы может привести к развитию мочекаменной болезни почек. К тому же у свеклы, особенно вареной, высокий гликемический индекс, то есть она вызывает усиление аппетита.

Как готовить с максимальной пользой: Лучше всего употреблять свеклу в сыром виде. Можно, например, приготовить салат. Натереть на терке свежую морковь, капусту, свеклу, сдобрить зеленью, залить оливковым маслом, добавить лимонный сок. Этот салат не дает сахарам свеклы всасываться в кровь в большом количестве.

Винегрет

На первый взгляд кажется, что этот овощной салатик отлично подходит для тех, кто сидит на диете.

В чем подвох: В винегрете мало витаминов, и он возбуждает аппетит. При варке в овощах разрушаются грубые волокна и витамины. И чем мягче становятся овощи после варки, тем меньше полезных веществ в них остается. Полезная целлюлоза превращается в простые углеводы, которые легко усваиваются и перестают выполнять свою важную функцию - нормализацию стула. В вареных овощах сахара становится больше, в результате после их употребления повышается аппетит. Тем, кто худеет, винегрет употреблять не рекомендуется!

Как готовить с максимальной пользой: Сделайте винегрет из чуточку недоваренных овощей.

Хлеб 8 злаков

Миф гласит: чем больше злаков, тем полезнее хлеб.

В чем подвох: Главное - не количество злаков в составе булки, а то, как смолото зерно, из которого ее испекли. Полезнее всего буханки из муки грубого помола или цельнозерновой муки.

Морковь

В этом корнеплоде содержится много клетчатки, поэтому ее можно использовать для лечения запоров. А кроме того, бета-каротин, который содержится в морковке и придает ей оранжевый цвет, является предшественником ретинола - витамина А. А тот способствует улучшению зрения.

В чем подвох: В моркови содержится много сахара. Свежий продукт содержит всего 30 килокалорий на 100 граммов, но при варке клетчатка моркови распадается на простые сахара. А эти сахара очень легко усваиваются - через желудок сразу в кровь, а из крови - в проблемные места.

А кроме того, морковь провоцирует голод! В диетологии выделяют продукты с высоким гликемическим индексом. При их потреблении резко увеличивается уровень глюкозы в крови, что приводит к выработке большого количества инсулина, который преобразовывает любые углеводы в жир. И от этих всплесков глюкозы мы испытываем постоянное чувство голода.

Как готовить с максимальной пользой: Лучше всего есть морковь в сыром виде - в свежей морковке гораздо меньше калорий. Рекомендуется добавлять в салат из моркови зелень (сделайте, например, салат из моркови, петрушки, лимонного сока и обезжиренного йогурта). Клетчатка, содержащаяся в зелени, выведет излишки сахара, который есть в моркови.


Читать подробнее →

Ключевые слова: Хозяйке на заметку
Опубликовано 09.03.2015 в 18:23
39
1

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ирина
ИринаЯна Асадова Попробуйте сделать салат из сырой свеклы, моркови и капусты, тот который описан в статье. Мы его называем "Витаминный". Свеклу и морковь нужно потереть на терке. Я еще зеленый лук добавляю. Это очень вкусно. Я когда его готовлю, сама с удовольствием сырую свеклу ем, и моя семилетняя девочка от меня не отходит, тоже просит. Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 15:20
Лариса Чуприна (Дашкова)
Лариса Чуприна (Дашкова) Многое не соответствует действительности! Текст скрыт развернуть
4
10 марта, в 12:04
Ксения
Ксения Что за бред?! Текст скрыт развернуть
3
10 марта, в 12:14
Лидия Злотникова (кошко)
Лидия Злотникова (кошко)Ксения Согласна на 100 %. Винегрет никогда не возбуждал аппетит. Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 20:51
Галина Кармакова
Галина Кармакова Да........... Красная рыба - это именно то, чего нам * не хватает* с нашими пенсиями и зарплатами..... Текст скрыт развернуть
3
10 марта, в 12:56
елена щербакова
елена щербаковаГалина Кармакова Вашей пенсии и зарплаты на лекарства после красной рыбы тоже не хватит))) поскольку та красная рыба ,которая у нас на прилавке, выращивается искусственно и в ее корм чего только не добавляют включая красители. Текст скрыт развернуть
2
10 марта, в 14:13
Галина Кармакова
Галина Кармаковаелена щербакова Да я все это знаю, написала ответ *для понта*. Текст скрыт развернуть
0
10 марта, в 22:05
Нелли Мироненкова
Нелли Мироненкова все правильно.надо все кушать понемного и тогда будет польза. Текст скрыт развернуть
3
10 марта, в 13:00
Наталья Романова (Ткебучава)
Наталья Романова (Ткебучава) Во всем нужна мера.Если ежедневно -(это касается особенно пожилых людей) есть сырые овощи ,тут не только польза будет,а скорее вред.Одно яйцо в неделю не повредит ,и 10-15 гр. сливочного масла через день ,как бы норма.Все без фанатизма! Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 13:17
Наталья Романова (Ткебучава)
Наталья Романова (Ткебучава) Во всем нужна мера.Если ежедневно -(это касается особенно пожилых людей) есть сырые овощи ,тут не только польза будет,а скорее вред.Одно яйцо в неделю не повредит ,и 10-15 гр. сливочного масла через день ,как бы норма.Все без фанатизма! Текст скрыт развернуть
0
10 марта, в 13:17
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) Еда, которая только притворяется полезной Хозяйке на заметку. Текст скрыт развернуть
2
10 марта, в 14:49
Таскира Мельникова
Таскира Мельникова Действительно, что-то в этой статье немного наперекосяк. Кстати, чтобы целлюлоза при варке распалась на глюкозу, варить ее надо в концентрированной серной кислоте. ))) Текст скрыт развернуть
4
10 марта, в 15:17
Ольга Вышебаба (Приходченко)
Ольга Вышебаба (Приходченко) Ем все подряд, и сырые овощи и вареные. Люблю морковь по корейски, но только сама делаю, магазинная очень крупная, не аппетитная. У меня терка специальная ,тоненькая. Моя сваха шагнула дальше. Она в корейскую морковь добавляет точно так же нарезанную свеклу(сырую) и утверждает, что так полезней. Делает сразу много, по баночкам и в холодильник. Так же чесночек, перец...ну все, только еще и со свеклой. Мне нравится. Текст скрыт развернуть
2
10 марта, в 16:52
Кузина
КузинаОльга Вышебаба (Приходченко) А я последнее время капусту квашу со свеклой. Красивая и вкусная получается :) Текст скрыт развернуть
0
10 марта, в 18:23
АНАТОЛИЙ
АНАТОЛИЙ БОЛЬШЕ НАВЕРНОЕ ПИСАТЬ НЕ О ЧЕМ. БРЕД Текст скрыт развернуть
3
10 марта, в 17:23
Larisa Belousova
Larisa Belousova Сырая свекла вызывает рвоту. Нужна небольшая концентрация её с другими соками. Особенно плохо от неё детям. Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 18:38
Herex1951
Herex1951 ну не все же едят только что бы похудеть, ведь от еды должна быть какая то польза в виде минералов, витаминов, а сырые овощи проходят транзитом не перевариваясь,и не плохо чистят кишечник, везде должна быть норма и есть надо как сырые так и вареные овощи, а не бросаться в крайности Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 18:49
Надежда (Симакова)
Надежда (Симакова) Как говорила моя бабушка:ВСЕ ПОЛЕЗНО ЧТО В РОТ ПОЛЕЗЛО.Есть можно все на что есть желания и возможности. Текст скрыт развернуть
2
10 марта, в 19:11
Лариса Бурова
Лариса Бурова Все полезно в меру . беда в том,что все травят--и растения и животных и людей. Тут надо поднимать вопрос. Текст скрыт развернуть
1
10 марта, в 22:23
Людмила Иванова
Людмила Иванова БЛАГОДАРЮ! УЗНАЛА МНОЛГО ПОЛЕЗНОГО И ИНТЕРЕСНОГО! Текст скрыт развернуть
1
11 марта, в 21:51
Показать новые комментарии
<< Назад Вперед >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 63
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты