Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Йогуртовая запеканка с малиной
Дарья
Дарья 5376 Вкусно наверно)
23 фев, 17:57

Пицца с курицей и ананасами
Ляля Ляля (Не скажу!)
Ляля Ляля (Не скажу!) 678 Спасибо! :)
23 фев, 06:40

Салат из крабовых палочек и грибов
Дарья
Дарья 5376 надо попробовать
22 фев, 14:04

Каннелони с мясом и сметанным соусом
Дарья
Дарья 5376 кушать подано
21 фев, 19:05

Кролик в горчичном соусе
Дарья
Дарья 5376 класс
21 фев, 18:54



Тиц и pr сайта

Поиск по рецептам


Новости СМИ2

Крученики из свинины с грибами

развернуть

 

Рецепт мясных рулетиков с начинкой из шампиньонов. 

1. Свиное филе помыть, порезать кусками толщиной 1 см. Хорошо отбить, посолить и поперчить.

2. Лук почистить, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить мелко нарезанные шампиньоны, немного специй, посолить и жарить 10 минут. Отложить несколько столовых ложек грибов.

3. В середину каждой отбивной положить грибную начинку и свернуть рулетиком, скрепить зубочистками.

4. Каждый рулетик обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

5. Поместить крученики в кастрюлю, перекладывая оставшимися грибами, залить мясным бульоном, чтобы он слегка покрывал крученики, посолить и приправить. 

6. Тушить крученики под крышкой на медленном огне около 40 минут.

 

Ингредиенты
свиная вырезка500 г
шампиньоны400 г
лук1 шт.
мука2-3 ст.л.
растительное масло
Новости СМИ2
2-3 ст.л.
соль, специипо вкусу
мясной бульонпо вкусу
 
 
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    4
 

receptcity.ru



+28
Поделиться


Показаны все комментарии: 2 RSS друзей
Денис Зыков Денис Зыков 43 ага!... Вот именно это мы и сделаем сегодня пожалуй :) Текст скрыт развернуть
+1
9 окт 13, 15:26
MANGAL-TV COM MANGAL-TV COM 62 Спасибо ... Текст скрыт развернуть
+1
10 окт 13, 08:27
Показаны все комментарии: 2 RSS друзей
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.