Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Вкусный салат из сырых шампиньонов
Лариса Михайлик
Лариса Михайлик 19 Иногда делаю такой салатик,у меня его любят Только грибы должны быть очень свежие.
17 апр, 22:19

Американский пирог
Tatyana Baranova
Tatyana Baranova 47 Наши пироги вкуснее!
17 апр, 16:37

Котлеты в панировке
Алла Липитова
Алла Липитова 874 вкусно)
17 апр, 16:36

Котлеты в панировке
Алиночка
Алиночка 885 super
17 апр, 16:33

Котлеты в панировке
Марат
Марат 956 Люблю котлеты, спс за рецепт
17 апр, 16:24



intimSHOP.ru
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости СМИ2

Суп из телятины с горохом нут

развернуть
Вкусные Рецепты
 
 
Сытный мясной суп с овощами и консервированным горохом нут. 
 
1. Залить телятину 2.5 л холодной воды. Как только вода закипит, снять пену, добавить сушеные овощи, посолить. Варить бульон на слабом огне около часа.

2. Пока готовится бульон, очистить картофель, порезать его кубиками. Морковь очистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Стебли сельдерея измельчить.

3. Лук пассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить морковь и раздавленный чеснок, затем готовить еще несколько минут. Добавить томатную пасту, и, помешивая, варить еще 1 минуту. Из готового бульона извлечь мясо, бульон процедить. Мясо срезать с костей, порезать на кусочки и отложить.

4. Кастрюлю с бульоном снова поставить на огонь. Добавить картофель и консервированный нут вместе с жидкостью. Через 10 минут добавить овощи с томатной пастой, паприку и  варить до готовности картофеля. В конце добавить мясо и нарезанный шнитт-лук. Посолить, поперчить по вкусу.

 

Ингредиенты
  • телячья лопатка700 г
  • сушеные овощи1 ст.л.
  • консервированный горох нут1 банка
  • картофель3 шт.
  • морковь1 шт.
  • стебли сельдерея2 шт.
  • томатная паста2 ст.л.
  • репчатый лук1 шт.
  • шнитт-лук
    Новости СМИ2
    по вкусу
  • молотая паприка2 ч.л.
  • соль, молотый перецпо вкусу
90 мин 6 порции
 


20
Поделиться


Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.