Запомнить

Новости СМИ2

Сейчас обсуждают

Хлебный квас из черного хлеба и сухих дрожжей
Елена
ну так это ведь дополнительное удовольствие, так сказать - бонус )), а если серьезно, то нужно или…
Елена

Хлебный квас из черного хлеба и сухих дрожжей
Елена
доливаю кипяченой воды, когда сливаете-отцеживаете хлеб, объем воды уменьшается, и получается около…
Елена

Как приготовить крыжовниковое вино
Оксана Каткова
я вот тоже прикол с температурой не поняла....
Оксана Каткова

Яблочный штрудель с изюмом и корицей
Татьяна
СПАСИБО ! ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВЫПЕЧКУ С ЯБЛОКАМИ.
Татьяна

Бананово-кофейный коктейль
Алена Малова Малова
мммммм....
Алена Малова Малова

Яблочный штрудель с изюмом и корицей
Natalja Plaksina
zdorovo ! no,ja dumaju,cto sverhu sdelatj krasivie nadreziki ne pome6aet :) nenaduetsja i ne polopa…
Natalja Plaksina


intimSHOP.ru

Новости СМИ2
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости СМИ2

Сытная домашняя пицца

развернуть
Сытная домашняя пицца
 
Что может быть вкуснее, чем пицца в духовке собственного приготовления. Такое блюдо понравится всей семье и станет “коронным” на каком-нибудь торжестве. Да и готовится сытная домашняя пицца довольно просто. 
  1. Если не удалось найти готовое тесто, делаем обычное дрожжевое. На 875 мг муки берем 5 мг сахара, 250 мл подогретой воды, 15 мг сухих дрожжей, 30 мл растопленного масла и две щепотки соли. 
  2. Нарезаем грибы (как можно мельче) лук (полукольцами) и перец (средними кусочками).
  3. На сковороде обжариваем по отдельности перец, грибы и лук. Перекладываем на отдельные тарелки, предварительно застеленные бумажными кухонными салфетками/полотенцами, чтобы убрать излишний жир.
  4. Нарезает кольцами томаты, и мелкой тоненькой соломкой колбасу.
  5. Натираем на терке (крупной) сыр.
  6. Раскатываем тесто, выкладываем в смазанную маслом форму. Даем полежать 7-8 минут. Растягиваем собравшееся тесто, так чтобы дотянуть до самых бортиков и делаем небольшие загибы по краю.
  7. Теперь смазываем тесто кетчупом и выкладываем начинку в таком порядке: лук, колбаса, грибы, перец, сыр. Сверху делаем сеточку (как можно тоньше) из майонеза и выкладываем помидоры.
  8. Запекаем 10 минут. Духовку сначала разогреть до 2300.
  9. Достаем пиццу и накрываем ее ненадолго кухонными бумажными полотенцами и даем постоять 5-6 минут.
  10. Режем на порции и украшаем петрушкой.

Такая пицца в духовке, да еще и если приготовить тесто саморучно, будет вкусной и в холодном виде, и пролежит не один день (хотя это, наверное, вряд ли).  

 

Ингредиенты
  • тесто дрожжевое магазинное для пиццы500 г
  • неострый кетчуп с паприкой200 мл
  • острая копченая колбаса400 г
  • болгарский перец4 шт
  • лук синий2 шт
  • Новости СМИ2
    грибы вешенки400 г
  • сыр голландский (любой твердый)360 г
  • томаты4 шт
  • растительное маслодля жарки
  • майонез200 мл
  • кучерявая петрушкапучок
40 мин 2 пиццы порции

Опубликовано 22.07.2014 в 19:38
2

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

Новости СМИ2