Запомнить

Сейчас обсуждают

Шашлык из говядины: Рецепт
Александр Лякишев
Самые вкусный из свинины.......................
Александр Лякишев

ТОП-5 рецептов полезного завтрака
Иван Иванофф
Каша не полезна, априори. Это злаки. Злаки минимизируют нормальный метаболизм. А как отказываться о…
Иван Иванофф

Картошка с мясом в духовке
Ася C
к пиву самый раз))
Ася C

Шашлык из куриных сердечек
Ася C
что-то новенькое.. надо попробовать
Ася C

Шашлык из курицы по-карибски
Ася C
класс
Ася C

ТОП-5 рецептов полезного завтрака
Анна Циалковская
Утром надо хорошо покушать. в обед поменьше. от ужина отказаться. Каша ОЧЕНЬ полезна для похудения …
Анна Циалковская

Маринад для баранины на гриле
*ОЛЬГА* Кусова (Ракитина)
вы на мякоть посмотрите. Это самая что-ни-на есть свинина. Я в мясе профессионал. А посудина такая …
*ОЛЬГА* Кусова (Ракитина)

Видео: так безе вы еще точно не готовили
Светлана Кандратьева
РЕЦЕПТ ПРЕКРАСЕН,ПРОСТО И БЫСТРО.НО НЕ ПОНЯТНО,НА КАКОЙ МОЩНОСТИ ГОТОВИТЬ?
Светлана Кандратьева

Ряженка
Людмила Лёвушкина
я делала такую ряженку. лучше брать жирное молоко, если нет своей коровки, +жирная сметана= кипятил…
Людмила Лёвушкина

Тушеное мясо с баклажанами
Андрей
Обожаю мясо с баклажанами!
Андрей

Ямайский черный кофе
Андрей
вкусно!
Андрей

Бутерброд: польза или вред
Иван ,
Как ни называй, но с хорошей колбасой и с хорошим сыром очень даже вкусно!
Иван ,


Новости МирТесен

Новости МирТесен
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости МирТесен

Дорада с голландским соусом

развернуть
Голландский соус, шпинат и помидоры черри - идеальное дополнение к нежной текстуре рыбы.
 
Ингредиенты
  • яичные желтки2-3 шт.
  • белое вино1 ст.л.
  • сливочное масло120 г
  • лимонный сок1 ч.л.
  • шпинат100 г
  • помидоры черри5 шт.
  • дорада, филе1 шт.
Дорада с голландским соусом, шпинатом и помидорами
 
 
Для приготовления голландского соуса взбить в густую пену желтки с вином. Прогреть их на водяной бане до кремобразного состояния (для этого нужно взять кастрюльку и ковшик. Суть водяной бани в том, что в одной емкости должна кипеть вода, ее должна накрывать вторая емкость, которая и будет разогреваться паром).
 
Читайте так же: Запеченная дорада с лимоном

Сливочное масло разрезать на маленькие кубики и постепенно добавить в соус, постоянно помешивая. Приправить голландский соус солью, перцем и лимонным соком.

Отделить филе рыбы от костей и обжарить его на сковороде гриль вместе с помидорами черри. После того, как рыба будет готова, обжарить на той же сковороде шпинат - на это потребуется меньше минуты.

Читайте так же: Дорада на гриле

Подавать рыбу с голландским соусом, помидорами черри и шпинатом. 


Читать подробнее →

Опубликовано 19.03.2015 в 17:22
 
4
4

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Алла Липитова
Алла Липитова вкусно наврно Текст скрыт развернуть
1
19 марта, в 17:36
Андрей
АндрейАлла Липитова наверное Текст скрыт развернуть
1
19 марта, в 19:09
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) Дорада с голландским соусом,ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ФОТО. Текст скрыт развернуть
2
21 марта, в 11:13
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты