Запомнить

Сейчас обсуждают

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
zaharchenkoal
От себя добавлю. Можно замораживать водку. Если не уверены в качестве продукта - в результате пере…
zaharchenkoal

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
Екатерина Ипатьева (Пучкова)
Простите... хотела сплюсовать... и не туда нажала. ((( Вы правы: морозильная камера - вещь очень по…
Екатерина Ипатьева (Пучк…

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
Екатерина Ипатьева (Пучкова)
Зачем много покупать? Конечно, когда есть возможность в любой момент сходить в магазин, не стоит по…
Екатерина Ипатьева (Пучк…

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
евгений ахметдинов
на случай зомби апокалипсиса
евгений ахметдинов

Очень вкусный холодный торт, который не нужно выпекать
Ирина Мартынова
Зачем выставлять фото и рецепт совершенно противоречащие друг другу? Причем на фото именно выпеченн…
Ирина Мартынова

Видеорецепт - приготовьте своим родным необычные яйца на завтрак
O - RUTEL
Забавно и оригинально.
O - RUTEL

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
Oltaviro Oltaviro
А вы чипсы тоннами покупаете? А потом сразу все открываете и они стоят открытые?
Oltaviro Oltaviro

Продукты, которые можно замораживать: кое-что вас удивит
Мирослава
У меня морозильная камера (отдельно стоящая), появилась в 90-е годы. Многие помнят как тогда было с…
Мирослава

Медики назвали самый полезный десерт
zaharchenkoal
Сейчас опять стал продаваться пластовой яблочный мармелад, как в детстве при совке. Только тогда бы…
zaharchenkoal

Очень вкусный холодный торт, который не нужно выпекать
Наталья Агеева
Сколько людей столько и мнений. Мне очень не понравился, но все же съела, чтобы хозяйку не обидеть,…
Наталья Агеева

Видеорецепт - приготовьте своим родным необычные яйца на завтрак
Эльвира Сухих (Куаналиева)
Прикольненько. Можно будет дочкам сделать.
Эльвира Сухих (Куаналиев…

Медики назвали самый полезный десерт
Марфушка
Ой, да ладно, три сахаринки на мармеладке не сделают уж прям какой-то погоды... Можно и так съесть …
Марфушка


Новости МирТесен

Новости МирТесен
Тиц и pr сайта

Поиск


Новости МирТесен

Щука фаршированная кусочками

развернуть

Щука-2 шт. по 1 кг.

Свинина жирная-300 гр.

Булка белая черствая-100 гр.

Яйцо-1 шт.

Лук репчатый-1 шт.

Соль, перец, розмарин

Растительное масло.

 

Приготовление:

Щук почистить от чешуи, отрезать голову и удалить внутренности, не разрезая при этом брюшко. Хорошо вымыть, ножницами срезать плавники.

002

Разрезать тушку на кусочки, аккуратно снять с каждого кожу, из мясы вынуть основные кости. Кожу отложить пока в сторону.

А получившееся филе , измельчить на мясорубке.

003

Добавить сало, лук, размоченную в молоке черствую булку,яйцо,  соль, перец. Хорошо перемешать.

004

Теперь каждый кусочек кожи хорошенько заполнить получившимся фаршем.

005

Готовые кусочки выкладываем на противень или сковородку, предварительно смазав ее растительным маслом, посыпаем щуку розмарином, сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в духовку на 20-30 минут.

006

Как только рыба начнет подрумяниватся можно доставать. Готовится щука очень быстро.

007

Приятного аппетита!

Источник: https://hoziyushka.ru/shhuka-farshirovannaya-kusochkami/

 

receptcity.ru


Опубликовано 08.09.2013 в 10:04
 
9
0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты