Запомнить

Новости МирТесен

Сейчас обсуждают

Как из черствого хлеба сделать свежий: простой способ
Надежда
.
Надежда

10 отличных идей приготовления мороженого
Ася C
класс
Ася C

Яичный салат с брынзой, зеленью и огурцами
Людмила пУХОВА (пухова)
Приготовила.Мне понравился.Спасибо.
Людмила пУХОВА (пухова)

Консервирование вишни на зиму
Ямба
Хорош из вишенок компот!
Но кто на косточках
вишневых спит,
тот дольше
проживёт!
Ямба

Консервирование вишни на зиму
Галина Лукьянова
спасибо.
Галина Лукьянова

ТОП-5 блюд американской кухни
Геннадий Б.
За мои более чем 15-ти летние поездки в америку,я ни разу не встретил ни одного американца,умеющего…
Геннадий Б.

Как из черствого хлеба сделать свежий: простой способ
Геннадий Б.
Как смочить?Просто обтереть хлеб водой,или опустить его в миску с водой?
Геннадий Б.

ТОП-5 овощных блюд на гриле
nata.nekrasova46
Спасибо. Обожаю овощи на гриле.
nata.nekrasova46

Рулетики из кабачков в итальянском стиле
Лариса
Спасибо! очень красиво и полезно!
Лариса

ТОП-5 блюд американской кухни
Танюшка Соболева (Любимова)
Ну то, что наша кухня самая вкусная - это однозначно! У меня две тетушки во Францию на пмж уехали, …
Танюшка Соболева (Любимо…

Рулетики из кабачков в итальянском стиле
Любовь Басиева
Спасибо
Любовь Басиева

Рулетики из кабачков в итальянском стиле
Татьяна Ризаева
Вкусно, наверное.И красиво!
Татьяна Ризаева


Новости МирТесен
Новости МирТесен

Тиц и pr сайта

Поиск


Рулетики из кабачков в итальянском стиле

развернуть
Особенность этой закуски в том, что кабачки предварительно не обжариваются – они лишь маринуются в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса.
 
Ингредиенты
  • маленькие кабачки или цуккини4 шт.
  • оливковое масло3-4 ст.л.
  • бальзамический уксус3-4 ст.л.
  • рикотта или творог250 г
  • лимонный сокпо вкусу
  • свежий нарезанный базиликгорсть
  • жареные кедровые орешки50 г
  • приправыпо вкусу
30 мин 24 порции
 
Рулетики из кабачков по итальянски
 
1. Тонко нарезать кабачки вдоль, используя поворотный нож для овощей – нужно 24 длинные полоски. Сбрызнуть нарезанные кабачки оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Накрыть крышкой и поставить мариноваться в холодильник минимум на 20 минут. 

2. Смешать рикотту с лимонным соком и приправами, затем добавить базилик и кедровые орешки. Поместить 1 чайную ложку начинки на один конец полоски кабачка и свернуть в рулет. Если нужно, скрепить зубочисткой или стеблем зеленого лука. Повторить с оставшимися ингредиентами.

3. Вертикально выложить рулетики на тарелку и посыпать черным перец. Полить дополнительной порцией масла и уксуса.


Читать подробнее →

Ключевые слова: receptcity.ru, бесплатная кулинария, вкусно, вкусно приготовить, вкусные рецепты, вкусный ужин, завтрак, званый ужин, кабачки, как приготовить домашнюю, кулинария, кухня, летние рецепты, обед, очень вкусные рецепты, рикотта, рулетики, холодные закуски, цуккини, что приготовить
Опубликовано 25.06.2015 в 07:20
8
1

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Ризаева
Татьяна Ризаева Вкусно, наверное.И красиво! Текст скрыт развернуть
1
25 июня, в 08:15
Любовь Басиева
Любовь Басиева Спасибо Текст скрыт развернуть
1
25 июня, в 08:16
Лариса
Лариса Спасибо! очень красиво и полезно! Текст скрыт развернуть
0
25 июня, в 12:44
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook
« Предыдущая тема | Следующая тема »

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты