Запомнить


Лучшие рецепты

Обсуждаемая тема Поздравления участницам сайта! +88 26 2013
Обсуждаемая тема Ажурные блины +79 14 2013
Обсуждаемая тема Запеченный картофель по-французски +72 16 2013
Обсуждаемая тема Натуральный домашний зефир - Видео рецепт +69 18 2013
Обсуждаемая тема Картофельные гармошки с чесноком +67 6 2013
Обсуждаемая тема Как приготовить блины на кефире +66 4 2013
Обсуждаемая тема Сырники в духовке +64 3 2013
Обсуждаемая тема Кексы на сметане +64 3 2013
Обсуждаемая тема Секреты приготовления вкусной шарлотки +55 5 2013
Обсуждаемая тема Салат Полянка: Рецепт приготовления +53 5 2013

Женский форум

Поиск по рецептам


Рецепты

<< < назад вперед > >>
Темы с 1 по 50 | всего: 712

Обсуждаемая тема Поздравления участницам сайта!

Поздравления участницам сайта! Поздравляю ВСЕХ женщин с величайшим  праздником и желаю в дальнейшем отмечать этот праздник ещё много раз в состоянии простого человеческого счастья! Пожелания к  празднику " 8 марта "  в соответствии со знаками зодиака.

+88
7 мар 13, 13:44

Обсуждаемая тема Ажурные блины

Ажурные блины Тесто для таких блинов, как и для обычных, делается по своему вкусу. Но важно эту композицию получить без комков, т.е. однородной консистенции. Затем самым простым образом переливаем полученную массу в пластмассовую бутылку с пробкой, в которой заранее сделано отверстие или их может быть …

+79
16 фев 13, 21:48

Обсуждаемая тема Запеченный картофель по-французски

Запеченный картофель по-французски   Очень вкусный и красивый гарнир, который будет отличным дополнением к мясу, а может быть и самостоятельны угощением. 1. Картофель почистить, помыть, нарезать тонкими кружочками. 2. Сложить картофель в глубокую миску, посолить, поперчить и добавить мускатный…

+72
22 фев 13, 13:51

Обсуждаемая тема Натуральный домашний зефир - Видео рецепт

Зефир готовили ещё в Древней Греции. Своё название он получил по имени бога Зефир, который подарил его рецепт людям. К сожалению, современная научная мысль смогла поставить зефир на широкую ногу промышленного производства и изменить его до неузнаваемости. А ведь основой настоящего зефира я…

+69
26 мар 13, 17:44

Обсуждаемая тема Картофельные гармошки с чесноком

Картофельные гармошки с чесноком   Запеченный картофель с пряностями можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. 1. Духовку разогреть до 200 С. 2. Картофель тщательно вымыть со щеткой, обсушить. 3. На каждой картофелине сделать как можно больше тонких поперечных разрезов, не до…

+67
10 апр 13, 17:38

Обсуждаемая тема Как приготовить блины на кефире

Как приготовить блины на кефире   Пышные, румяные, аппетитные блины – традиционное масленичное блюдо. Яйца взбить венчиком вместе с сахаром, смешать с мукой и солью. Добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать. Помешивая, постепенно влить кефир. Разогреть сковороду с толстым дн…

+66
11 фев 13, 12:09

Обсуждаемая тема Кексы на сметане

Кексы на сметане   Рецепт простых сметанных кексов с ванилью и апельсиновой цедрой. 1. Размяченное сливочное масло взбить с сахаром. 2. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.  3. Добавить сметану и снова взбить.  4. Просеять муку с разрыхлителем, всыпать ванилин и апельсинов…

+64
9 апр 13, 14:00

Обсуждаемая тема Сырники в духовке

Сырники в духовке   Обычные сырники, хоть и считаются простым блюдом, получаются далеко не у всех. Но творожная запеканка в маленьких порционных формочках всегда хорошо удается. 1. Соединить в большой миске творог, сахар, яйца и манную крупу. В творог можно добавить ваниль, изюм, курагу, кусо…

+64
1 июн 13, 13:13

Обсуждаемая тема Секреты приготовления вкусной шарлотки

Секреты приготовления вкусной шарлотки   Советы, которые помогут превратить пирог в кулинарный шедевр. Вкуснейший, нежный и ароматный пирог, шарлотка, знаком большинству из нас с детства. Традиционную шарлотку готовят из яблок. Самым лучшим сортом яблок для шарлотки по праву считается антоновка. Невероятно …

+55
19 мар 13, 17:09

Обсуждаемая тема Салат Полянка: Рецепт приготовления

Салат Полянка: Рецепт приготовления     Рецепт праздничного слоеного салата, оформленного в виде полянки с грибами. Ингредиенты для салата нужно выложить слоями на дно салатницы. 1 слой:  крупные маринованные, уложенные шляпками вниз; 2 слой:   нарезанная зелень (петрушка, укроп, зеленый лу…

+53
31 янв 13, 16:06

Обсуждаемая тема Пицца на сковороде

Пицца на сковороде   Рецепт ленивой пиццы на сковороде, которая готовится за считанные минуты.   1. Взбить яйцо с солью, содой, сметаной и мукой. 2. Сковороду смазать маслом и равномерно распределить тесто. 3. Смазать томатным соусом, выложить сверху кусочки колбасы и посыпать тертым сыро…

+52
8 ноя 13, 13:42

Обсуждаемая тема Латкес со сметаной

Латкес со сметаной   Эти вкусные хрустящие картофельные оладьи можно подать в качестве горячей закуски.   1. Картофель промыть, очистить от кожуры, натереть на терке. Хорошо отжать. 2. Лук очистить и натереть на терке. В полученную массу добавить сметану, муку, петрушку. Тщательно вымешать.…

+51
24 ноя 13, 19:02

Хворост хрустящий

Хворост хрустящий   Хрустящий хворост на водке По этому рецепту хворост получается очень пышный, легкий, просто воздушный. Если его подержать в масле до румяного цвета, то он будет хрупким  и таять во рту, а если оставить беловатым, то он останется мягким  и таким вкусным.  Сверху на гот…

+46
2 ноя 13, 11:58

Обсуждаемая тема Готовим Соус «ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ»

Готовим Соус «ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ» Этот соус придаст изумительный вкус любому блюду приготовленному Вашими руками!   ДЛЯ СОУСА ПОТРЕБУЕТСЯ: - 2 пучка кинзы -200 г томатной пасты -200 мл воды -4-5 зубчиков чеснока -1 ч.л. соли -1 ст.л. с верхом хмели-сунели -1ч.л  уксуса фруктового …

+45
19 фев 13, 10:06

Обсуждаемая тема Творожно-банановый крем

Творожно-банановый крем   Прекрасный нежный крем отлично подходит для легкого завтрака. 1. Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе с йогуртом и творогом. 2. Взбить на средней скорости. Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут. Должен получится воздуш…

+45
22 мар 13, 15:43

Обсуждаемая тема Крымские чебуреки с мясным фаршем

Крымские чебуреки с мясным фаршем   Рецепт домашних чебуреков с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. 1. Муку просеиваем в миску и добавляем растительное масло (5-6 капель – это немного меньше, чем 0, 5 ч.л.). Хорошо перетираем муку с маслом руками. 2. В 20 мл воды растворяем соль и добавляем к…

+45
22 мар 13, 15:44

Обсуждаемая тема Шоколадный бисквит за 5 минут

Шоколадный бисквит за 5 минут   Легкий и быстрый способ приготовления шоколадного пирога в домашних условиях. Уникальность данного рецепта в том, что пирог готовится в микроволновой печи. Смешать вилкой все ингредиенты до получения однородной массы. Заполнить емкости, пригодные для микроволн…

+45
24 янв 13, 12:12

Обсуждаемая тема А-ля «Баклажаны по-турецки»

А-ля «Баклажаны по-турецки» Ингредиенты: Баклажаны-2 шт Грудка куриная-1 шт Помидор-1 шт Перец зеленый-1 шт Кетчуп-2 ст.л. Чеснок-3 зубчика Соль, перец Лук-1 шт Приготовление: Баклажаны моем, просушиваем и чистим полосочками и обжариваем целиком на растительном масле, до мягкости. …

+45
23 июн 13, 12:58

Обсуждаемая тема Колдуны ленивые под шубкой

Колдуны ленивые под шубкой   Ингредиенты: Фарш мясной-300 гр. Картофель-4 шт. Лук-2 шт. Яйцо-1 шт. Соль, перец Сухари панировочные Помидор-1 шт. Сметана или майонез Сыр-100 гр. Приготовление: Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарубленный лук, натертый картофель, и яйцо. …

+45
2 авг 13, 08:43

Картофель в горшочках с овощами

Картофель в горшочках с овощами   Картофель, запеченный в горшочках, можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Очищенные и вымытые овощи нарезать – картофель и морковь кружками, лук – полукольцами. 3. Сало нарезать тонкими ломтиками. На сков…

+45
9 апр 13, 14:09

Обсуждаемая тема Бефстроганов с грибами

Бефстроганов с грибами   Рецепт говядины по-строгановски с грибами и сметаной. Грибы помыть и нарезать тонкими пластинками. Лук измельчить.  Разогреть в глубокой сковороде 2 ст. л. масла и обжарить в нем лук до мягкости. Добавить шампиньоны, посолить и обжарить до почти полного исп…

+45
6 фев 13, 18:41

Сочники с творогом

Сочники с творогом   Это классический рецепт сочников с творожной начинкой. Можно добавить в начинку и в тесто самые разные молотые специи, измельченную цедру цитрусовых, кусочки мармелада или сухофруктов. 1. Приготовить тесто. Взбить сметану с сахаром, яйцом и растопленным сливочным масл…

+44
11 мар 13, 15:33

Запеченная свинина с сыром и помидорами

Запеченная свинина с сыром и помидорами   Мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным, сочным, мягким и ароматным. Духовку разогреть до 180 C. Сыр нарезать пластинами толщиной около 3-4 мм. Помидоры нарезать полукружочками. Чеснок - тонкими пластинками. В мясе сделать надрезы, не разрезая до самого …

+44
19 мар 13, 16:28

Банановые кексы с овсяными хлопьями и шоколадом

Банановые кексы с овсяными хлопьями и шоколадом   Рецепт вкусного завтрака: готовим кексы с бананами, шоколадом и овсяными хлопьями к утреннему кофе. 1. Просеять муку вместе с солью, разрыхлителем и содой. 2. Бананы размять вилкой. 3. Добавить к бананам молоко и овсяные хлопья быстрого приготовления, перемешать. …

+42
1 апр 13, 13:28

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире   Летом, кроме окрошки, к столу время можно подать немного забытый, но тоже очень вкусный свекольник.   1. Свеклу почистить. 2. Огурцы и свеклу натереть на крупной терке. 3. Залить овощи холодным кефиром, добавить сметану, посолить и перемешать. 4. Украсить суп пол…

+42
22 май 13, 17:47

Мясные кексы

Мясные кексы Мясные кексы с картофельной глазурью - отличное блюдо для первоапрельского ужина. Замочить панировочные сухари в молоке. Овощи мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Перемешать фарш, овощи, сыр, яйца, сухари и петрушку. Добавить соль и перец по вкусу. Выложить полученн…

+42
30 мар 13, 11:02

Огуречный салат с горчично-сметанной заправкой

Огуречный салат с горчично-сметанной заправкой   Весенний салат из огурцов и свежей зелени с пикантной заправкой. 1. Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими кружками, посыпать щепоткой соли. 2. Пока огурцы будут солиться, мелко нарубить лук и укроп, смешать с остальным ингредиентами, заправить полученным соусо…

+41
9 апр 13, 14:12

Обсуждаемая тема Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами

Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами   Главные достоинства приготовления еды в горшочках – это вкус, быстрота и простота.   1. Мясо нарезать кусочками и обжарить на сильном огне до золотистой корочки, разложить по горшочкам. 2. Лук и шампиньоны нарезать и обжарить, добавить к мясу вместе с измельченными тома…

+41
24 ноя 13, 19:09

Курица в томатном соусе

Курица в томатном соусе   Готовим тушеную курицу с овощами в остром томатном соусе. 1. Курицу вымыть и разделать на кусочки (последние фаланги крылышек и остов не используются) и обжарить на оливковом масле. Вынуть и уложить в толстостенную кастрюлю. Посолить и поперчить. 2. На той же сковор…

+41
10 апр 13, 17:28

Обсуждаемая тема Жареная цветная капуста

Жареная цветная капуста   Жареная цветная капуста в яичном кляре – полезное и вкусное блюдо. Ее можно подавать в качестве самостоятельного блюда или как гарнир к мясу. 1. Цветную капусту промыть и разделить на соцветия. 2. Опустить соцветия в кипящую подсоленную воду и готовить до мягкости. …

+40
21 май 13, 16:19

Хрустящие куриные ножки

Хрустящие куриные ножки   Рецепт запеченных куриных голеней в острой панировке. 1. Ножки вымыть и обсушить. 2. Петрушку мелко нарубить. 3. Все ингредиенты, кроме масла и курятины, перемешать на плоском блюде. 4. Духовку разогреть до 220 С. Противень смазать маслом. 5. Курицу обвалять в…

+40
12 апр 13, 12:12

Обсуждаемая тема Как подобрать гарнир к мясным блюдам?

Как подобрать гарнир к мясным блюдам?   Каждому виду мяса нужен свой гарнир, который не подавит, а подчеркнет его вкус и аромат. Некоторые люди считают, что гарнир – это исключительно пюре, рис, гречка или макароны, которые они подают на тарелке вместе с котлетой или куском жареного мяса. Получается сытно, н…

+40
19 мар 13, 16:29

Обсуждаемая тема Торт Рыжик

Торт Рыжик   Рецепт вкусного медового торта с легким сметанным кремом. 1. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло и мед. Поставить массу на водяную баню. Добавить соду. Постоянно помешивая, продолжать нагревать до легкого карамельного цвета. Снять с огня и продолжать ра…

+40
28 апр 13, 12:27

Салат из шпрот

Салат из шпрот Вкусный   весенний салат  получится если к обычным  овощам  добавить шпроты и полить специальной заливкой . Что бы приготовить салат со  шпротами  нам понадобится:        Листья салата 1 пучок        Огурец свежий  1-2 шт        Помидоры черри  300 гр…

+38
7 ноя 13, 18:12

Обсуждаемая тема Тосканский хлебный салат

Тосканский хлебный салат   Простой итальянский салат из свежих овощей, сухариков и феты. 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Подсушить хлебные ломтики в духовке в течение 8-10 минут до золотистого цвета. Вынуть из духовки, дать остыть и разломать на кусочки. 2. Сельдерей нарезать и выложить…

+38
2 апр 13, 19:15

Обсуждаемая тема Домашний майонез без яиц

Домашний майонез без яиц   Рецепт приготовления вкусного домашнего майонеза без яиц. 1. Смешать молоко комнатной температуры и растительное масло. Посолить и добавить горчицу. 2. Взбивать смесь блендером, пока она не превратится в эмульсую. 3. Добавить лимонный сок, взбить до загустения, по…

+38
9 май 13, 11:54

Пончики: Рецепт приготовления

Пончики: Рецепт приготовления   Готовим сладкие дрожжевые пончики с сахарной пудрой. Дрожжи растереть с 1 чайной ложкой сахара, добавить теплое молоко, 100 г муки и поставить подходить в теплое место. Белки взбить с сахаром и соединить с готовой опарой, щепоткой соли и размягченным сливоч…

+38
29 янв 13, 11:32

Запеченная свинина: Рецепт приготовления

Запеченная свинина: Рецепт приготовления   Рецепт запеченной с чесноком свинины к новогоднему столу.   Духовку разогреть до 220º С.  Мясо помыть и обсушить. Чеснок очистить, разрезать зубчики вдоль пополам. С помощью ножа сделать в мясе проколы со всех сторон и нашпиговать чесноком. Натереть свини…

+38
10 фев 13, 18:59

Обсуждаемая тема Семга, запеченная в сливках

Семга, запеченная в сливках   Рецепт запеченной с овощами красной рыбы в горчично-сливочном соусе. 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Филе освободить от кожицы. Натереть с обеих сторон солью и перцем, смазать горчицей, посыпать тимьяном и уложить в смазанную маслом форму. 3. Порей нарезать круж…

+37
9 апр 13, 14:15

Обсуждаемая тема Пирог "Зебра"

Пирог "Зебра"   Здравствуйте, дорогие мои! За окном очередное серое февральское снежно-дождливое скучное утро. Но унывать по этому поводу совсем не хочется, а вот поднять настроение очень просто - надо попить чайку или кофейку с чем-нибудь вкусненьким и с кем-нибудь приятненьким ... Но поскол…

+37
24 фев 13, 01:45

Салат из грибов и свеклы

Салат из грибов и свеклы   Простой, но в то же время необычный салат из свеклы и шампиньонов.   1. Свеклу отварить, остудить и почистить. Нарезать тонкой соломкой. 2. Грибы помыть, нарезать пластинками и обжарить в растительном масле. Посолить и поперчить. 3. Листья салата вымочить в холодной в…

+36
23 ноя 13, 14:00

Сырные шарики с виноградом и фисташками

Сырные шарики с виноградом и фисташками   У этой закуски получается очень контрастный вкус с целым букетом запахов и текстур: солоноватая нежная фета с цитрусовыми нотками от лимонной цедры, сладкий виноград и ароматные хрустящие фисташки. 1. Фисташки очистить и крупно порубить.Лимон вымыть, обсушить и снять …

+36
30 мар 13, 10:58

Обсуждаемая тема Простой лимонный пирог

Простой лимонный пирог   Рецепт торта Лимонник настолько прост, что его могут приготовить даже дети. Торты, тесто для которых замешиваются на сметане, не сравнятся ни с чем!. 1.  Натереть масло на терке, добавить его в просеянную муку. 2.  Погашенную в уксусе соду соединить со см…

+36
22 фев 13, 13:46

Обсуждаемая тема Как сварить перловую кашу вкусно

Как сварить перловую кашу вкусно   Мало людей знают, как правильно варить перловку. Перловая каша – одна из нелюбимых каш, как детей, так и взрослых. В основном перловку кладут в рассольник, где ее почти совсем не видно и не чувствуется вкуса крупы. Кашу из этой крупы варят очень редко, и она ча…

+36
7 янв 13, 12:36

Обсуждаемая тема пельмешики домашние пьяненькие

пельмешики домашние пьяненькие В обычный стакан  разбить яйцо.налить 2 ст,л, водки,соль-перец по вкусу,немного суш.зелени,долить холодной водой.Перелить в миску,хорошо взбить,вмешать муки столько что бы получилось достаточно крутое но пластичное тесто.Это тесто раскатывается ооочень тонко и не рвётся. Фарш;говяд…

+36
25 ноя 12, 17:43

Обсуждаемая тема Пастуший пирог

Пастуший пирог      Ингредиенты:  Фарш мясной-500 гр. Картофель-800 гр. Зеленый горошек-150 гр. Лук репчатый-1 шт. Чеснок-4 зубчика. Морковь-1 шт. Помидоор-2 шт. Болгарский перец-2 шт. Сыр твердый-100 гр. Сливочное масло-2 ст.л. Сметана-100 гр. Мясной бульон-1 стакан. То…

+36
18 июн 13, 07:37

Картофельно-грибной суп

Картофельно-грибной суп   Рецепт сытного крем-супа из шампиньонов и картофеля.   1. Картофель почистить, нарезать кубиками. Отварить в подсоленной воде до мягкости. 2. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Шампиньоны нарезать пластинками, добавить к лук…

+35
1 ноя 13, 17:12

Обсуждаемая тема Курица запеченная под тертым картофелем

Курица запеченная под тертым картофелем   Ингредиенты: Филе куриное-2 шт Картофель крупный-4 шт Лук репчатый-1 шт. Помидор крупный -2 шт. Сметана-1/4 стакана Яйцо-3 шт. Чеснок-2 зубчика Соль, перец Приготовление: Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противеть застеленный фольго…

+35
15 авг 13, 09:51

Сочные котлеты из индейки

Сочные котлеты из индейки   Простые, но очень нежные и вкусные котлеты из индейки с укропом и чесноком.   1. Филе индейки, чеснок и лук перекрутить через мясорубку. 2. Хлеб замочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить сметану, соль, перец и рубленый укроп. Перемешать. 3. Сформировать…

+35
11 авг 13, 09:55

Обсуждаемая тема Плацинды с картошкой

Плацинды с картошкой     Плацинды — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.   1. Для теста просеять муку в широкую миску, сделать углубление…

+35
27 окт 13, 17:57
<< < назад вперед > >>
Темы с 1 по 50 | всего: 712

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.


Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других