Сейчас обсуждают


Новости МирТесен

Лучшие рецепты

Обсуждаемая тема Поздравления участницам сайта!
7 мар 13, 13:44 +88
Обсуждаемая тема Ажурные блины
16 фев 13, 21:49 +83
Обсуждаемая тема Картофельные гармошки с чесноком
10 апр 13, 17:37 +74
Обсуждаемая тема Натуральный домашний зефир - Видео рецепт
26 мар 13, 17:44 +74
Обсуждаемая тема Как приготовить блины на кефире
11 фев 13, 12:09 +71
Кексы на сметане
9 апр 13, 14:00 +66
Обсуждаемая тема Секреты приготовления вкусной шарлотки
19 мар 13, 17:10 +65
Обсуждаемая тема Как правильно заваривать каркаде
11 мар 13, 15:35 +61
Обсуждаемая тема Шоколадный ликер
26 апр 13, 12:10 +59
Обсуждаемая тема Салат Полянка: Рецепт приготовления
31 янв 13, 16:06 +55
Обсуждаемая тема Грейпфрутовый фреш с имбирем
21 мар 13, 18:18 +54
Обсуждаемая тема 10 Продуктов, которые должны входить в ваш рацион питания
8 ноя, 17:57 +50

Новости МирТесен

Тиц и pr сайта

Поиск


Новости МирТесен

Чахохбили

развернуть

Чахохбили - Портал Домашний

Мясное рагу в грузинских традициях.

Чахохбили – национальное грузинское блюдо, разновидность мясного рагу. Изначально его готовили исключительно из фазана, но со временем стали делать из любой домашней птицы. Рецептов существует море, главный секрет чахохбили – в том, чтобы в самом начале приготовления обжарить мясо на сковороде без добавления масла!

РЕЦЕПТ ЧАХОХБИЛИ

НАДО:

Курица – 1/2шт.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 3 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Пряности – 1/2 ст. л.
Грецкий орех – 10 шт.
Гранат – 5 г
Кинза – 2 ст. л.
Сахар –1 ст. л.

Новости МирТесен

Соль, перец – по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Курицу разделить на кусочки среднего размера и обжарить на сковородке без добавления масла.

2. Лук и морковь мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

2. Помидоры нарезать мелко, посолить, всыпать сахар и слегка их размять.

3. Переложить помидоры в сотейник, поставить на огонь и добавить обжаренные лук и морковь. Затем добавить обжаренную курицу, перемешать и протушить несколько минут.

4. Добавить кинзу и чеснок. Всыпать грецкие орехи и сухие специи. Чахохбили переложить в глубокую посуду и украсить зернами граната.


Опубликовано 22.12.2014 в 11:30
2
1

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Савенкова (Инушевская)
Любовь Савенкова (Инушевская) 0 Чахохбили – национальное грузинское блюдо,вкусно,красиво,дан рецепт приготовления блюда,спасибо. Текст скрыт развернуть
2
22 декабря, в 14:32
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

Новости МирТесен

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.

| ГлавнаяРецепты | Напитки | Хозяйке на заметку|

 

 

Copyright © Вкусные Рецепты