Запомнить

Новости СМИ2

Лучшие рецепты

Обсуждаемая тема Поздравления участницам сайта! +88 26 2013
Обсуждаемая тема Ажурные блины +79 14 2013
Обсуждаемая тема Запеченный картофель по-французски +72 16 2013
Обсуждаемая тема Натуральный домашний зефир - Видео рецепт +69 18 2013
Обсуждаемая тема Как приготовить блины на кефире +68 4 2013
Обсуждаемая тема Картофельные гармошки с чесноком +67 6 2013
Обсуждаемая тема Сырники в духовке +64 3 2013
Обсуждаемая тема Кексы на сметане +64 3 2013
Обсуждаемая тема Секреты приготовления вкусной шарлотки +55 5 2013
Обсуждаемая тема Салат Полянка: Рецепт приготовления +53 5 2013

Поиск по рецептам


Новости СМИ2

Картофельные гармошки с чесноком

развернуть

Запеченный картофель по-шведски

 

Запеченный картофель с пряностями можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

1. Духовку разогреть до 200 С.

2. Картофель тщательно вымыть со щеткой, обсушить.

3. На каждой картофелине сделать как можно больше тонких поперечных разрезов, не доходя до конца (должна получиться книжка с переплетом). Удобней всего это сделать, зафиксировав картофель с обеих сторон деревянными разделочными досками.

4. Разогреть оливковое масло, распустить на нем сливочное, добавить пропущенный через пресс чеснок, щепотку перца, немного соли, снять с огня, выложить картофель и хорошенько перемешать, так чтобы масло смазало каждый кусочек.

5. Форму для духовки смазать маслом, выложить в нее картофель, в каждую картофелину вставить по лавровому листу. Запекать 30 минут и тут же подавать.

 

Ингредиенты
длинные картофелины среднего размера15 шт.
лавровый лист15 шт.
сливочное масло2 ст.л.
растительное масло2 ст.л.
дольки чеснока
Новости СМИ2
5-7 шт.
соль, черный молотый перецпо вкусу
 
 
Время приготовления:    60 мин
Количество порций:    8
 


+67
Поделиться


Показаны все комментарии: 6 RSS друзей
Оставить общий комментарий
Лина Бжезинская Лина Бжезинская 11 спасибо..... Текст скрыт развернуть
0
26 апр 13, 09:38
arctika arctika 212 Красивое блюдо и вкусное... Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
26 апр 13, 10:01
Любава Глухова Любава Глухова 100 Интересно! Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
26 апр 13, 16:41
Людмила Беседина Людмила Беседина 52 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
26 апр 13, 17:05
надежда шушнина-шумилова (Шумилова) надежда шушнина-шумилова (Шумило… 421 спасибо. Текст скрыт развернуть
0
26 апр 13, 23:38
Татьяна Соколова Татьяна Соколова 37 А я такие "гармошки" готовлю в мультиварке. )) Текст скрыт развернуть
+1
16 янв, 14:59
Показаны все комментарии: 6 RSS друзей
Комментарии Facebook

Источником рецептов предлагаемых администрацией сайта Вкусные Рецепты является сайт: ivona.bigmir.net/cooking.

Участники сайта предлагают лично свои рецепты, при заимствовании рецептов с других сайтов участник должен указать источник.


Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других